Zotter Filled – Yuzu Citrus Japan

4.25

(7 customer reviews)

Filled milk chocolate from Zotter with a filling of Yuzu, the fine citrus.

Out of stock

SKU: ZOYUZ Category: Tags: ,

Description

Yum. A filled milk chocolate from Zotter with Yuzu citrus ganache (60%)

The filling contains yuzu juice, and that is tasteful stuff!

The yuzu comes from Japan and is actually a kind of cross between mandarin and lime. And of course … Zotter has probably seen this fruit elsewhere in trendy restaurants or other places. Because that’s how it goes.

The taste is nice if you like citrus, and it certainly adds something. A bit warmer in taste than lemon and such, we would say. With a fresh fruity taste. As Zotter puts it: taste the summer sun.

Ingredients: cane sugar. cocoa butter, cocoa mass, yuzu juice, whole milk powder, rice syrup, skimmed milk powder, sweet whey powder, cane sugar, vanilla powder, soy lecithin, salt, cinnamon.

Organic, fairly traded, bean to bar. 50% cocoa.

Allergy note: contains milk. May contain traces of all types of nuts, peanuts, egg and sesame.

Additional information

Weight

70 gram

Chocolate made in

Austria

Brand

Zotter

7 reviews for Zotter Filled – Yuzu Citrus Japan

  1. English

    Juul Slits

    In tegenstelling tot ‘bonbonbloc’ is dit pas echt een reep bonbons. En dan wel die van een exclusief zaakje. Heerlijke vulling, beetje als die roomtoetjes in Engeland (die zure, met rabarber of citroen). Vooraf had ik mijn twijfels of een melkchocolade omhulling hier wel bij zou passen, (ben zelf van erg puur) maar het antwoord is ja.
    Het enige jammere is dat, in tegenstelling tot losse bonbons, de brokjes van een reep er minder fraai uitzien. En dat ie, eenmaal aangebroken, ook meteen op gaat.

  2. English

    Samantha

    There is barely any milk chocolate in this – just a very thin shell encasing the delicious filling. For this reason it’s not the one for you if you want a big hit of chocolate…
    However with such a high ratio of filling – it’s really all about that filling: the white chocolate ganache combines with the fresh yuzu flavour extremely well. It’s got a lovely spring/summer taste and is very refreshing.
    Even as a big dark chocolate fan, I’d be very happy to have this bar again – it’s lovely.

  3. English

    Kelly

    Ik kreeg deze als sample. Het smaakt naar sappige citroen/limoen in mijn ogen, ik zou niet kunnen zeggen dat het yuzu is als ik het niet zou weten. Vind het erg goed werken als ganache, hierdoor smaakt het dus veel sappiger en frisser dan wanneer het in chocola verwerkt zit. Heerlijk in de zomer lijkt me. Ik krijg er echt een soort sabbelneigingen van.

    Verder kan ik niet zeggen dat ik andere dingen geproefd heb. Gewoon: fris met een laagje melkchocola eromheen.

  4. English

    Manon

    Lekkere frisse reep, wat mij betreft iets te zoete yuzu ganache, had wat mij betreft zuurder gemogen.

  5. English

    eev

    Super lekkere reep!! Vulling smelt op je tong, ik ga hem zeker nog een keer bestellen.

  6. English

    est

    Te snel op

  7. English

    Nancy

    ik vond het te zuur en te bitter, ik verwachtte dat het ongeveer zou smaken als sommige drankjes waar yuzu in zit maar niet dus, best wel bitter alsof ze de hele witte laag van alle citrusvruchten in de ganache hebben verwerkt, leuk om een keer te proberen maar niet voor herhaling vatbaar, ik vind andere repen van zotter veel lekkerder

Show only reviews in English (0)

Add a review

Your email address will not be published. Required fields are marked *

chocoladeverkopers chocoladerepen logo puur eerlijk lekker webwinkel in goede bean to bar chocolade



Inschrijven wachtlijst. Laat je emailadres achter. Je krijgt dan automatisch een mail als deze chocolade weer op voorraad is.